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ぶどうの会

ぶどうの会:栄養たっぷりクッキング

ぶどうの会です!
第一回「子どもに食べさせたい栄養たっぷりクッキング」を管理栄養士の長瀬先生をお招きして野菜スープ・お好み焼き・シチューを作りました。初めてのクッキングに皆んな緊張もありましたが さすが、主婦!パパパとレシピ通りの美味しい料理が完成。試食しながら先生には色々と料理の基本を学び、偏食は工夫することで食べれることも教わりました。
糖質を減らすよりたんぱく質を増やす(卵料理に胡麻やしらすにツナなどのトッピング)ことの大切さや調味料の選択など改善できるとこからやってみようと思いました。是非またクッキング第二回に繋げれたらなと思います。